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日野市の美容室ブログです☆
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もうすぐクリスマス…
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もう、街はイルミネーションが輝き始めた。
小田急百貨店新宿店(東京都新宿区)は例年より2週間早く、
10月24日からクリスマスケーキの予約を受け付けている。
商品は39メーカーの52種類。人気のケーキを聞いた。  

 丸太のようなロールケーキ、ブッシュ・ド・ノエルをおしゃれに
飾ったル・ガリュウMの「アロマティーズ」。フランボワーズ、
キャラメル、チョコレートのムースが層を成し、キャラメルムースに
忍ばせたハーブの一種「タイム」が甘みを軽やかにする。

 キャンティの「クリスマスツリー」は、高さ約15センチの
ツリー型のショートケーキ。家族向けに「安心して食べられる」が
コンセプトで、香り付けのリキュール類は使わず、生クリームは
北海道釧路阿寒地区限定の原乳で作った。

 フランス人パティシエの有名菓子店、エコール・クリオロの
「カフェ・プラリネ・ノエル」は、サクサクした食感が特徴。
現代アートのような曲線を描くデザインのチョコレートケーキだ。

 食品商品部菓子担当、湯田洋一さんは「昨年よりチョコ系が
増えている。日本人の生活にチョコが定着してきたのかも」と話す。
予約のピークは12月に入ってからだが、もう売り切れもあるとか。
早めに選んで待つ時間が長いほど、聖夜が特別なイベントになるかも


時間が経つのってマジで速いよな?。。
もう年末だよ><
なんにも予定が無いよ!どうしよっかな????
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